Seremi de Salud incautó 100 kilos de carne de ave en supermercado Santa Isabel en Castro
16 de septiembre de 2026
La autoridad sanitaria llamó a la población a comprar con responsabilidad en la previa a la celebración de Fiestas Patrias.
Una labor inspectiva a cargo de la Autoridad Sanitaria permitió el decomiso de 100 kilos de carne de ave desde la sucursal del Supermercado Santa Isabel en Castro.
El procedimiento forma parte de los intensos controles que como cada año despliega el Ministerio de Salud, Minsal, en la previa a Fiestas Patrias.
La seremi del ramo, Fernanda Robles, señaló que “a la fecha llevamos 39 fiscalizaciones con cinco prohibiciones de funcionamiento, ahora en el supermercado Santa Isabel acabamos de decomisar 100 kilos de carne de ave porque estaba con problemas de refrigeración, habían perdido la cadena de frío”.
Las inspecciones en la región de Los Lagos han permitido el decomiso de 1.150 kilos de productos cárneos con la apertura de los respectivos sumarios a aquellos locales por incumplir la norma sanitaria.
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