44 personas intoxicadas en local de sushi: un adolescente hospitalizado
10 de febrero de 2025
Un adolescente se encuentra hospitalizado tras una intoxicación masiva en un local de sushi en Lo Barnechea, Región Metropolitana. El Seremi de Salud ha cerrado el establecimiento.
Intoxicación masiva en local de sushi en Lo Barnecchea, Región Metropolitana
Este fin de semana se registró una intoxicación masiva en un local de sushi en la comuna de Lo Barnecchea, Región Metropolitana. A raíz de la intoxicación, el seremi de Salud metropolitano, Gonzalo Soto, fiscalizó el local llamado 'Sabrosushi', ubicado en la calle Cuatro Vientos con Padre Alfredo Arteaga Barros. El local terminó siendo cerrado por el momento.
Denuncia por intoxicación masiva
Según comentó el seremi, llegó una denuncia por intoxicación masiva de personas que consumieron en el local señalado y en pedidos de delivery. Incluso, uno de los afectados, un adolescente, se encuentra hospitalizado producto del consumo en el lugar.
"Una de ellas incluso está hospitalizada, es un menor de edad intoxicado justamente por haber consumido un alimento en mal estado de este lugar", informó Soto.
Sumario sanitario y prohibición de funcionamiento
Asimismo, señaló que "se inició un sumario sanitario" y "queda con prohibición de funcionamiento el lugar", hasta que efectivamente se pueda identificar la cadena del proceso de producción o también de la manipulación que hubiera sido la causante de esta contaminación.
Declaraciones del dueño del local
El dueño del local se refirió al tema en conversación con Chilevisión donde manifestó estar preocupado por 'saber qué fue lo que pasó'. De igual forma detalló que esperan 'hacer estas modificaciones que nos han sugerido para volver con todo'.
Fuente: Meganoticias
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