RíoMar invita a seguir explorando nuevos sabores en Caipulli en Ancud
12 de febrero de 2025
La gastronomía peruana con sus sabores y colores no para de sorprender en Chiloé.
Un plato tradicional peruano se ha convertido en uno de los favoritos que aparece en la carta de verano en el Restaurante “RíoMar” de Caipulli: el lomo saltado.
El chef, Eder Huerta, explica desde la cocina cómo esta sabrosa preparación con productos locales ha cautivado a un público diverso que por estos días llega hasta Ancud.
Carne de vacuno, tomate,cebolla, papas fritas y arroz forman parte de los ingredientes de esta típica preparación del vecino país y que forma parte de los más de 40 platos que se ofrecen en este período estival.
Un imperdible para los amantes de la buena mesa y particularmente de la gastronomía peruana.
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