5 de junio de 2025
Los pescados y mariscos forman la base de una de las múltiples preparaciones desde Caipulli.
Una nueva e innovadora sorpresa gastronómica de invierno tiene a disposición el restaurante de comida peruana RíoMar ubicado en el sector Caipulli en Ancud.
El chef, Eder Huerta, expresó que la preparación corresponde a una mezcla o fusión peruana siempre con la incorporación de ingredientes chilotes.
Huerta insistió que se trata “de un plato confortante para el invierno, que tiene hartos sabores, así que los invito a todos que puedan venir a degustar, es un plato norteño de Perú”.
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