DecimaTV PNG
Notas

REGIONAL: Difunden estrategias para valorizar productos agrícolas típicos de la Región

Publicado

hace 3 años

el

18 de junio de 2020

por
Productos regionales
Notas

Con un centenar de participantes, charla virtual de la Seremi de Agricultura se enfocó en los desafíos que enfrenta la producción agroalimentaria local.

DecimaTV PNG

En medio de una pandemia como la que vivimos por el Covid-19, que colocan en el centro de las preocupaciones lo asociado a la salud de las personas, cobra mayor importancia de dónde vienen los alimentos que comemos, cómo se cultivaron y qué impacto medioambiental generó su producción. Tópicos que fueron abordados esta semana en la charla virtual organizada por la Seremi de Agricultura de Los Lagos, donde la doctora en Alimentos de INIA Remehue, Iris Lobos, difundió estrategias que aportan salud y valor agregado a los alimentos.

En ese sentido, se delinearon como prioridades: el desarrollo de productos con identidad, diferenciados y con valor agregado, colocando énfasis en la inocuidad y el manejo de las buenas prácticas agrícolas.

Al respecto, el Seremi de Agricultura (s) Klaus Kosiel, señala que «no basta saber qué y cuánto producimos, es importante también estar conscientes de cómo lo hacemos y por qué lo hacemos.  Como Ministerio de Agricultura vemos una oportunidad para la Región de Los Lagos en este desafío, ya que como territorio podemos posicionarnos como una potencia agroalimentaria sustentable, donde la producción de alimentos se desarrolla con impacto mínimo y pensando en la sustentabilidad de sus procesos, es decir, que sea amigable con el medio ambiente y que genere desarrollo en las personas que participan de esta actividad».

Durante la conferencia, la doctora en Alimentación de INIA Remehue, Iris Lobos, hizo hincapié en la necesidad de producir alimentos para un consumidor cada vez más informado y que, a la vez, necesita nutrirse mejor considerando los altos índices de sobrepeso y obesidad de la población.

“Hablamos de qué significa agregar valor y las buenas prácticas agrícolas como base de la producción primaria, con un enfoque que busca prevenir las enfermedades trasmitidas por los alimentos y, también, sobre los productos propios que tenemos en el sur de Chile y que INIA ha caracterizado”, explicó Iris Lobos.

NUEVA SESIÓN

La próxima sesión del Ciclo de Charlas Online de la Seremi de Agricultura de Los Lagos se desarrollará el próximo martes 23 de junio, a las 10 horas, y estará a cargo de la fitopatóloga de INIA, Ivette Acuña, quien entregará consejos sobre la “Sanidad de la papa en almacenamiento y su efecto en la calidad del tubérculo semilla”. Interesados ingresar en ese horario al siguiente link: meet.google.com/kxi-yeag-vpz


TE PODRIA GUSTAR
Cyber Monday 2023
Nacional

Descubre las marcas que se suman al Cyber Monday 2023

Cristian Garín
Deportes

Exitoso debut: Garín venció al chino Jie Cui en la ronda clasificatoria del ATP 500 de Beijing

images (2)
policial

A prisión preventiva imputado por homicidio en que Chiloé

Nicolás Maduro
Nacional

Nicolás Maduro asegura estar coordinando con Chile para buscar a miembros del Tren de Aragua

foto_0000003220180511102957

hace una hora

Delegada Moreira “Nadie va a quedar sin agua en la Región”

1
Screenshot_20230926_145558_Gallery
Regional

hace 2 horas

Indignación en Chiloé ante posible NO construcción de la doble vía

2
Cyber Monday 2023
Nacional

hace 3 horas

Descubre las marcas que se suman al Cyber Monday 2023

3
Cristian Garín
Deportes

hace 4 horas

Exitoso debut: Garín venció al chino Jie Cui en la ronda clasificatoria del ATP 500 de Beijing

4
images (2)
policial

hace 4 horas

A prisión preventiva imputado por homicidio en que Chiloé

5
Nicolás Maduro
Nacional

hace 4 horas

Nicolás Maduro asegura estar coordinando con Chile para buscar a miembros del Tren de Aragua

6
images (2)
policial

hace 4 horas

A prisión preventiva imputado por homicidio en que Chiloé

Captura de Pantalla 2023-09-07 a la(s) 20
Deportes

hace 19 días

Dalcahuino consiguió el primer lugar en lanzamiento de bala y disco


Recientes

Videos
orca-en-estado-salvaje_095169ff_230613120359_800x800

VIDEO. Avistan gran cantidad de orcas en cercanías a isla Tac

Regional

hace 2 meses

grub-2

Denuncia Ciudadana: Gusano Blanco causa estragos en Chiloé

Regional

hace 2 meses

Folclor​

Folclor: La Pericona

Folclor​

Foclor: Ancud es un Edén

Videos

Músicos: Grupo Los Vargas de Ancud

Concejales
Regional

Declaran admisible juicio de remoción contra alcalde de Ancud


Cultura
foto_0000000120140214113740

​Chiloé conmemora hazaña de la Goleta Ancud con actividades provinciales

Cultura

hace 11 días

fiestas-patrias-en-tu-barrio-4-300x194

Castro: Gastronomía y Tradición en la V Fiesta de la Chilenidad

Regional

hace 12 días

IMG-20230914-WA0074
Educación

Estudiantes inauguran exposición colectiva en Centro Cultural

DSC05341
Cultura

Talleres de música y teatro entregan conocimientos y espacios de inclusión

Premio DDHH
Cultura

Premios Regionales de Cultura reconocerá labor destacada en DDHH

Ceremonias Sede Puerto Montt
Educación

UACh conmemorará 69° Aniversario y 34 de presencia en la Región


Últimas noticias
foto_0000003220180511102957

Delegada Moreira “Nadie va a quedar sin agua en la Región”

Regional

hace una hora

Screenshot_20230926_145558_Gallery

Indignación en Chiloé ante posible NO construcción de la doble vía

Regional

hace 2 horas

Cyber Monday 2023
Nacional

Descubre las marcas que se suman al Cyber Monday 2023

Cristian Garín
Deportes

Exitoso debut: Garín venció al chino Jie Cui en la ronda clasificatoria del ATP 500 de Beijing

images (2)
policial

A prisión preventiva imputado por homicidio en que Chiloé

Nicolás Maduro
Nacional

Nicolás Maduro asegura estar coordinando con Chile para buscar a miembros del Tren de Aragua


Nacional
Cyber Monday 2023

Descubre las marcas que se suman al Cyber Monday 2023

Nacional

hace 3 horas

Cristian Garín

Exitoso debut: Garín venció al chino Jie Cui en la ronda clasificatoria del ATP 500 de Beijing

Deportes

hace 4 horas

Nicolás Maduro
Nacional

Nicolás Maduro asegura estar coordinando con Chile para buscar a miembros del Tren de Aragua

Dólar
Economía

Dólar se dispara y alcanza su nivel más alto del año, superando los $900

Lionel Messi
Deportes

Messi en duda: Inter de Miami vs Dynamo en la final de la U.S Open Cup

Vasco da Gama
Deportes

VIDEO | La euforia de Medel tras triunfo del Vasco da Gama en el Brasileirao

DecimaTV PNG